薯类可抗癌预防疾病

说是薯类，我们太熟知了，明末清初蒸糖果丝、糖果炖牛肉、烤地瓜、煮核桃、核桃粥……这可都是大家常进食的腐肉。可是你知道吗，薯类食品不仅味道好、价格低，其微量元素价值还很高。薯类烹调方法也是多种多样的。

核桃：甘油不是最多，但是良好。核桃富内含的甘油虽不如菜叶多，但以水溶性的大多，总拉伸酸度也不少，是防治肠胃良好的腐肉。选定时，尽量选粉红色浅的，富内含的类单糖酸等微量元素物质更非常丰富。

引荐煮熟：核桃小米粥、核桃烧排骨、核桃面馒头。

红花薯：水溶性、解毒效用弱。红花薯除内含糖、肽质和单糖外，还内含有非常丰富的维他命A、维他命B2、单糖酸、、黄酮类等微量元素物质。值得一提的是，红花薯蕴内含硒元素，有较弱的水溶性效用；富内含的发炎肽，还有抗癌、解毒效用。

引荐煮熟：红花薯花卷、红花薯馒头、红花薯发糕、番茄酱红花薯沙土、红花薯麦片粥。

同样若有：核桃、红花薯良好不让空腹进食，极易于感受烧心。一次也良好不让进食太多，否则极易于经常出现糖消化不良病患者状：如泛酸、烦。建议可与内含单糖肽质非常丰富的腐肉同进食，如鸡蛋，或配合其他蔬菜鱼肉。

水果(糖果)：补充维他命c的能手。糖果蕴内含维他命c，且不极易于在烹调步骤之中面财产损失。有实验曾拿糖果和菠菜进行烹调实验，比较两者加工后维他命c的剩余量。结果，菠菜水煮5分钟只剩下35%。糖果即使去皮水煮，还剩余83%。

引荐煮熟：糖果焖牛肉、花椒糖果焖扁豆、大蒜香菇糖果沙土。

同样若有：糖果良好别用煮熟，如炸薯条、炸薯片，这样不仅服用麦芽糖多，还显然增大患癌病患者的风险。

红豆：极性腐肉，常进食增弱依赖性。红豆蕴内含多种营养素，同样是萘的酸度较高，能良好地保护颅骨。它内含有一种病菌肽，被人体内能吸收后有助于导致免疫球肽，可大幅提高机体的依赖性。红豆为极性食品，能之中面和体内积存的酸性物质。

引荐煮熟：芋仔炖排骨、番茄酱果粒芋沙土糕、红豆红花米粥。

：辅助治疗心脑血管疾病。最富微量元素的部份是其病菌，黏肽可减缓血液样，防止心血管系统设计的脂质沉积物，有利防止动脉硬化。此外，对于糖尿病有辅助，除了极易导致饱腹感，有利压制胃口外，病菌之中面的太和人参还有改善糖代谢，大幅提高呼吸道感性的不同之处。

引荐煮熟：小米粥、糯米粥、龙眼炖排骨、木耳青椒蒸、蜜汁。

同样若有：和红豆都比较极易于发霉，良好随买随进食。同样是煮熟的，只能在沙发之中保存1天。最后需要告诫的是，薯类虽好，但也不让顿顿都进食。薯类和杂粮一共占到每天服用主食的30%即可。

温馨若有：薯类微量元素价值非常丰富，蕴内含单糖、多种营养素和维他命，对防止慢性病有积极效用。